Staff blog

2017.09.18

今日のマハイナ

早くも秋の気配

はいさーい!


レストラン泉河
キッチンスタッフの宮城です!







夜になるとわかりますが




......もう秋ですね




寂しい...



夏のギラギラした日差しが

早くも懐かしい...

なーんて思うにはまだ早い!!!!

昼間はまだギラギラしてます




熱中症の危険は去っていませんので、




アウトドアでのアクティビティの際は



まだまだ十分注意が必要です




万全を期して、楽しく沖縄を


過ごしてください









さてさて



最近の泉河ですが、

宮城は鉄板焼き頑張ってます!


ヘラで遊んでるわけではありません!笑


頑張ってる感を表現してみました!





私がその場でお焼きした食材を


直後にお客様が

私の目の前でお召し上がりになる...





今までの厨房経験と全く異なる


鉄板焼きという特別な空間に、




感謝と歓喜と、




畏怖と緊張と、




不安と誇りを抱きながら、




毎日頑張っております





ぜひぜひ皆さん

食べに来てください!!






それはそうと


今日の料理

海鮮丼



美味しいです!





それでは!
泉河厨房より
宮城でした!


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