2017.06.10
沖縄の自然・気候
サキシマスオウノキを見に行く
レストラン泉河
キッチンスタッフの宮城です!!
名護市にあるファーマーズマーケットで
ウコンを大量に
衝動買いしてしまいました...
とりあえず毎日うっちん茶を作ってます
市販のパック詰めのうっちん茶とは違い
なんだかほんのりと甘みもあり
濃さも自分好みで調節できるので
かなり美味しく飲み続けてます!
ファーマーズマーケットには
大手スーパーなどには中々並ばない
珍しい食材
地元でよく採れる食材
「え!これこんなに安いの!?
私のとこだと倍くらいするのに!」
という激安の食材
が見られるのはもちろん!
その地域が
どんなことに取り組んでいるか
どんなことをPRしたいのか
などなど、広告も沢山置いてあるので
地域の情報がいっぱい溢れています!
それを見て回るのも
とても楽しいですよ

ご旅行の際に立ち寄ってみては
いかがでしょうか!
さて!
私 先日、東村に行って参りました

東村はパインの生産が有名なところで、

そんな東村にはコレを見に行ったのです!
根っこが板のように伸びることが特徴の
南の国の植物なのですが、
腰掛けられそうだもの...
こちらがこの木の説明
ちなみにこれが隣に生えていた
普通サイズの方
どれだけ立派な根を持ってるか
わかると思います

美しき進化の形

これぞやんばる!!
みなさん
沖縄は海だけではないのです...
やんばるの森の中には楽しい発見が
たくさん詰まっていますよ!
北部観光の際には森の中まで
足を運んでみることを強くお勧めします!
それでは!
泉河キッチンより
宮城でした!