厳選した地元の食材を使ったやんばるの四季のお料理

ステーキ －Special Selection Steak－

日本酒新登場

メインダイニング泉河が自信を持ってお届けする日本酒が登場。

獺祭 純米大吟醸（山口県）1,600円/120ｍｌ
獺祭 磨き三割九分（山口県）1,500円/120ｍｌ
醸し人九平治 純米大吟醸 （愛知県） 1,500円/120ｍｌ
常きげん 純米大吟醸（石川県）1,100円/120ｍｌ
上善如水 純米大吟醸（新潟県）1,000円/120ｍｌ
※全てワイングラスで提供させていただきます。

いろいろなタイプを味わいたい方は、「3種飲み比べセット1,200円」がおすすめ。
醸し人九平治・常きげん・上善如水の3種類を飲み比べ。
お気に入りの一品が見つかるかも。

特に、獺祭 磨き三割九分はワインの様な上品でまろやかな味わいで、
鼻から抜ける豊潤な香りを楽しみながら味わっていただきたい一品。
その他、隠れた名品である「常きげん（石川県）」石川県手取川の名水を使用しており、
フルーティー味わいでさっぱりとした日本酒です。



 

メインダイニング泉河（しんか）グランドメニュー

メインダイニング泉河（しんか）では、旬の素材にこだわった和食や沖縄料理など豊富なメニューをご用意しております。
沖縄北部の地元で育った希少な純系アグーや、沖縄育ちの黒毛和牛「もとぶ牛」など、自慢の食材に、和食の技をこらした様々なメニューをご提供いたします。

【メニュー一例】
・純系アグーのラフテー・・・・1,150円
・琉球御膳・・・・2,900円
・もとぶ牛のしゃぶしゃぶ御膳・・・・3,500円
お飲み物は、泡盛・ワイン・日本酒など豊富に取り揃えております。

【ご予約・お問合せ】フロント　TEL.0980-51-7700
※料金はサービス料込・消費税別となっております。
※全席禁煙

泉河　鉄板焼【完全予約制】

地元名産の黒毛和牛「もとぶ牛」や近海でとれた魚介類、朝市で仕入れた野菜など、
厳選した自慢の食材をシェフお客様の目の前で調理させていただきます。


【メニュー一例】
・やんばるコース・・・・6,700円
・もとぶコース・・・・10,500円
・美ら海コース・・・・14,300円
お飲み物は、泡盛・ワインなど豊富に取り揃えております。

【ご予約・お問合せ】フロント　TEL.0980-51-7700
※料金はサービス料込・消費税別となっております。
※完全予約制/当日17:30まで
※全席禁煙
※席数：6席