HOME > レストラン・バンケット > 北部農林ブランド 純系アグー
日本中のグルメに認められ、ブランド肉として定着してきた琉球在来豚のアグー。各地の農場で飼育されている在来アグーのほとんどは沖縄県立北部農林高校から輩出されたものの子孫です。現在流通するアグーの元祖・ルーツと言える北部農林ブランドの純系アグー（アグー×アグー）を前田産業ホテルズのホテルマハイナ ウェルネスリゾートオキナワ、ホテルゆがふいんおきなわにて独占取扱いいたします。アグーの中のアグー。その豊かな味わいを是非ご堪能下さい。
低コレステロールで旨味成分のグルタミン酸含量が多く、脂肪が甘い等の優れた特性があるため、ヘルシーな豚肉として消費者から高い評価をいただいています。
20年以上前からアグーを育ててきた沖縄県立北部農林高校。
そこでアグー×アグーから産まれる北部農林ブランドの純系アグー。その豊かな味わいは前田産業ホテルズの3店舗のみでご賞味いただけます。
￥4,200（税・サ込）
豊かなアグーそのものの味わいを楽しめるせいろ蒸し。うま味をたっぷり吸いこんだ野菜もビックリするほど美味です。
内容 / 小鉢・刺身・もずく・サラダ・御飯・味噌汁・フルーツ
￥3,500（税・サ込）
弾力のある赤身と滑らかな脂の旨みを堪能するなら、シンプルなしゃぶしゃぶで。
内容 / 小鉢・刺身・もずく・サラダ・御飯・味噌汁・フルーツ
￥3,500（税・サ込）
分厚く贅沢にカットしたアグーをグリルでじっくりと焼き上げました。ワイルドにお楽しみください。
内容 / 前菜・スープ・サラダ・パンorライス・デザート
￥2,500（税・サ込）
特製のタレでアグーの旨みをギュギュっと閉じ込めました。アツアツの石焼丼でお召し上がり下さい。
内容 / スープ、サラダ、酢の物、小鉢、デザート
- ※ 上記写真はイメージです。
- ※ 予告なく内容に変更がある場合がございます。予めご了承ください。
ホテルマハイナのアグー料理はメインダイニングオリオリで取扱っております。
