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Staff blog

2019.06.17

沖縄グルメ , レストラン・バー

アセローラについて


はいたーい
レストラン担当の宮城です

先日16日に行われたやんばる地産地消フェアーに
参加して参りました

 

私はアセローラシャーベットを提供させて頂きました。
おかわりしてくれたお客さんもいたりと大好評で
本当にありがとうございました


 

私が今回提供させて頂いたアセローラシャーベットに使用されている
アセローラは2008年に沖縄県知事が
アセローラ拠点地域として本部町が認定されたこともあって
本部町の特産品として親しまれています


果実の中で断トツにビタミンCが豊富で
(アセローラ1粒=レモン約4.8個分といわれています
美肌効果、眼精疲労、筋肉疲労回復の効果、予防など期待されています。


断トツにビタミンCが豊富だと
酸っぱいじゃないんか・・・
と思いの方もいらっしゃると思いますが、


そんなことはなく
程よい甘酸っぱさでスッキリとした味わいで
スムージーやジュースだとアッという間に飲み干しちゃいます


マハイナでは、レストラン泉河、バーラウンジカラハイで
アセローラジュースがありますので、
ぜひ本部町、マハイナに足を運んだ際には
アセローラを口にしてみてくださいね


以上レストラン担当宮城でした





 

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