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News & Topics

2019.02.27

レストラン・バー [ マーセン ]

【3/1〜3/31】マーセン「春のディナービュッフェ」

ビュッフェレストラン「マーセン」では、期間限定の「初春のディナービュッフェ」をご提供いたします。季節に合わせた旬の食材を使用し、沖縄料理、和食、洋食、中華など、50種類以上の豊富なメニューをご用意いたします。

お好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけるビュッフェスタイルでお楽しみください。
明るく開放的なダイニング空間、豊富な料理が並ぶビュッフェレストランで時間を忘れて心身ともにゆったりとしたひと時をお過ごしください。

ホテルマハイナウェルネスリゾートオキナワ
料理長 比嘉洋


のディナービュッフェ」

【ご提供期間】 2019年3月1日(金)〜 3月31日(日)

料金 大人3,000円/小学生1,500円/幼児(4歳〜5歳)741円 ※消費税別、サービス料込
【大人のドリンクBAR】 【Aコース】1,500円/【Bコース】2,000円 ※消費税別、サービス料込
※詳しくはこちらをご覧ください。

●人参しりしり(日替わりメニュー)
スライサーで細くおろした人参と卵を炒めて調味料で味付けした沖縄の郷土料理です。
人参の自然の甘みと卵がよくマッチし、食べやすく優しい味わいです。

※「しりしり」とは…沖縄の方言で「繊切り」のこと。

●シイラの香り炒め(日替わりメニュー)
カラッと揚げたシイラは、クセがなく食べ応えのある厚みとジューシーな口当たりです。

※シイラ…ハワイでは「マヒマヒ」、沖縄の方言で「マンビカー」と呼ばれ人気を集める魚です。

●肉団子の黒酢(日替わりメニュー)
黒酢の照り感と甘みとコクが食欲をそそる一品です。お酒にもご飯にもよく合います。

春のディナービュッフェ(3/1〜3/31 PDF)

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